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年夜飯是過年時的傳統佳餚，一家人歡聚一堂，年夜飯菜單 除夕餐廳2018
在一起吃年夜飯，其樂融融，也是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。年夜飯菜單 除夕餐廳2018
推薦10道菜，讓您在年夜飯吃什麼的問題上不用發愁，年夜飯菜單 除夕餐廳2018
年夜飯是過年時的傳統佳餚，一家人歡聚一堂，高雄年夜菜意義
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【大嬸婆】祈福保庇牲禮3件組(全雞+全魚+紅燒肉)推薦指數：★★★★☆
年夜飯是過年時的傳統佳餚，一家人歡聚一堂,【大嬸婆】祈福保庇牲禮3件組(全雞+全魚+紅燒肉)
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
年節祭祀拜拜，一次傳到好
祈福保庇三牲禮，有拜有保庇
選用養成100天的成熟放山土雞，一隻放山活土雞3000g=5台斤製成1800g(±20g)!肉質鮮嫩有嚼勁!
大嬸婆掛爐甘蔗黃金雞：以甘蔗頭煙燻，肉質香Q多汁、有彈性!香味十足~令人食指大動~
獨特醬料與私藏的製作手法 搭配上成熟放山土雞有嚼勁的肉質，精純的火候控制，費時煙燻至黃金色表皮，出爐一隻隻鮮嫩多汁的台灣黃金甘蔗燻雞，美味的讓人吃了還想再吃，停不下來的好味道!
【食用方法】冷冷吃：將甘蔗雞退冰至常溫，拆封即可食用。
熱熱吃：打開袋子微波加熱或隔水加熱即可食用。
大嬸婆紅麴紅燒肉：大嬸婆精選溫體豬五花肉，豬肉肉質Ｑ彈，搭配黃金比例台酒紅麴醃製，碰撞出令人難忘的超美味感受!!
溫體豬肉肉質Q彈帶勁，經過大嬸婆仔細控制火侯，精心酥炸後，酥脆外皮和香嫩不柴的鮮美肉質，每一口都大大的滿足!!
【食用方法】1.解凍後剪開紅麴紅燒肉保鮮包，可酥炸，或是放進烤箱烘烤。
大嬸婆糖醋七星鱸魚：大嬸婆嚴選整尾新鮮現流七星鱸魚，魚肉白皙彈牙，搭配黃金比例的酸甜糖醋醬，碰撞出令人難忘的超美味感受!!
新鮮魚肉Q彈帶勁，經過大嬸婆仔細控制火侯，精心酥炸後，香嫩不柴的鮮美肉質，伴著糖醋醬的酸甜滋味，每一口都滿足!!
【食用方法】1.解凍後剪開七星鱸魚保鮮包，可酥炸，或是放進烤箱烘烤。
2.糖醋醬保鮮包，隔水加熱20~30分鐘，剪開保鮮包，將醬料淋上，即可食用。
【祭祀小百科】
三牲為五牲中任取三種，通常為整塊豬肉、全雞、全魚各一。
擺法：以豬肉為中牲，左邊擺全雞右邊擺全魚（以面對神明為準）雞頭向前，切勿將頭面向神明。
【品牌介紹】
「大嬸婆」是國寶級漫畫大師─劉興欽老師筆下人物，為一饒富正義感與同情心的阿婆，實為劉年夜菜意義 2018年菜 外帶 興欽老師母親之化身。她是內灣的形象 logo，漫書大師劉興欽以明尼蘇達州是「史努比」卡通漫畫故鄉為例，希望讓內灣能打造成「大嬸婆的故鄉」
「大嬸婆」養生有道，九十歲時得到全國客家歌唱比賽第一名、九十六歲尚能上山種地瓜，一身烹飪廚藝出神入化，百年傳承好口味，道地佳餚、精緻點心遠近馳名。她出神入化的烹飪廚藝與美食佳餚人人稱道，不斷地從內灣流傳全國，成為內灣的親善大史與品牌象徵
「大嬸婆」更將傳統美食，結合道地的本土食材，以老祖母的祖傳廚藝，結合最先進科技的品管，創造出一道道風味絕佳，令人讚不絕口的美食，在您品嘗「大嬸婆食品」，予您回味童年意象與家鄉老祖母的味道
商品訊息簡述:
ACB2AEDE4767C888
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商品訊息功能:
- 品號：3941620
- 祈福保庇三牲禮，有拜有保庇
- 堅持選用新鮮食材天然配料
- 請客拜拜不可缺少的好麻吉!
商品訊息描述:
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【食用方法】冷冷吃：將甘蔗雞退冰至常溫，拆封即可食用。
熱熱吃：打開袋子微波加熱或隔水加熱即可食用。
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溫體豬肉肉質Q彈帶勁，經過大嬸婆仔細控制火侯，精心酥炸後，酥脆外皮和香嫩不柴的鮮美肉質，每一口都大大的滿足!!
【食用方法】1.解凍後剪開紅麴紅燒肉保鮮包，可酥炸，或是放進烤箱烘烤。
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三牲為五牲中任取三種，通常為整塊豬肉、全雞、全魚各一。
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